JENIS-JENIS MAKANAN

MAKANAN TRADISIONAL MELAYU BERASASKAN BUAH-BUAHAN.

   A)   Jenis-jenis Kerabu

a.  KERABU JANTUNG PISANG

b.  KERABU TERUNG

c.  KERABU DURIAN BELANDA

d.  KERABU MANGGA

   

   B)   Jenis-jenis Gulai

i

    a.    GULAI KAMBING BUAH ARA

    b.  GULAI KAWAH PUTIK KELAPA

    c.  GULAI LEMAK NANGKA

    d.  GULAI CILI API BETIK

    e.  GULAI LEMAK PUTIH TERUNG

     

   C)   Lain-lain Jenis

a.  JERING REBUS

b.  TERESEK JANTUNG PISANG

c.  ACAR PISANG ABU

d.  PAJERI NENAS